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4/3~4/7 三天三夜的綠島旅行結束後,
Subhasish 被我們送給他的驚奇生日蛋糕所感動
於是決定要親自下廚,請我們一伙人到他家裡品嚐道地的印度菜
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以下就是他回給我們大家的誌謝詞…

Hi All,
          It was a great trip and it was nice to know you guys. I have spent one of my best weekend in Taiwan. Thank you so much for giving me a chance to explore Taiwan. Snorkeling was superb. I am in profit : if I consider how much money I have spent and how much fun and enjoyment I had in this trip. It was my second time when I was riding bike within last three years in Taiwan. Me and my partner (Michael) we both are safe and back to home. Everybody was great and I enjoyed your company though it was the first time when I met with you people except sending email. Sometime I was funny coz I wanted to make the moment lighter and it is the easier way to know each other. Special thanks to Jennifer (senior) for arranging everything so smoothly and to Meson for taking care of us either translating Chinese to English or considering our preferences. It was a real surprise for me when you people brought cake for my birthday. I didn't have any clue about it. Michael, we enjoyed your dance. I had few conversation with you and Jennifer (tintin). It was nice. Only thing didn't go well with Carol when Dog scratched her leg and she was not able to go inside water. Better luck next time. One day I will prepare Indian food (I am not a good cook) at my place and I will ask you people to come for dinner. If you are interested and willing to have Indian food (little spicy but don't worry there is one MacDonald near my apartment :) then you are most welcome to my place. I will inform at least 5 days earlier and it should be in weekend. 


基本上印度人午餐和晚餐之間約下午四五點的時後會吃點東西(Tea-time)
因此晚餐的時間和台灣人不太一樣
他們通常是過了晚上9點才吃晚飯的
因此這次的聚會時間定在晚上08:30
我們一行人提早了半個小時搭捷運來到了善導寺站
其實不知道要送什麼東西當伴手禮
於是老婆想到把我我去綠島拍的相片全部洗出來
再裝到精美的大相本裡面當作是伴手禮物
淑玲他們一家人帶了幾顆很大顆的蘋果
不過主人家裡早就準備了很多水果給大家享用


來到Subha家的時後只有他的印度同學到了
原來我們是第一批,他同學可是今天的大廚
負責主菜雞肉咖哩以及蝦子還有美味的印式炒飯
廚房太小了,沒有拍到他們認真煮菜的樣子
只有他們二夫妻和我的小犬和照的樣子...


一群人剛到坐在客廳聊天,順便看看上次去綠島玩洗出來的相片


主人忙著著開紅酒要給大家喝


不過 vinit 對紅酒到是沒什麼興趣
他強烈推薦大家和他一起喝whisky
看到桌上那二杯酒了嗎,一杯是他的一杯是Meson的


OK 來看看今天的菜色吧
印度同學的太太炒的飯,這個真的好吃...


看起來很辣,吃起來不辣的蝦子


吃印度菜似乎很容易口渴,因此桌上放了一大堆礦泉水


Subhasish 則負責炒蛋還有印式餅皮以及一種油炸的香香脆餅
還有一道 鷹嘴豆(Chick pea) 應該也是他準備的


看起來像是台式的蕃茄炒蛋...


還有香煎鮭魚排


當然還有印度人的主食之一 naan
不過這是還沒加熱過的冷涷食品...
他們說這和在印度家裡媽媽作出來的餅皮真是相差十萬八千里
不過在台灣只能將就著吃了


當然食物的準備不是他的強項
他其實是負責準備一大堆的酒..
看到滿桌的 Whisky以及成山的海尼根
看來今晚主人是想要大家來個不醉不歸


今晚的小翰翰到是挺乖的
整個晚上一直打wii,也不會吵著要回家
連和別人合照手上都還拿著wii 的搖桿


今天幸苦的廚師之一


到了約九點人終於到齊了
陸續到的人有Brett,Taiwanes style ....比個 Ya...


前Amdocs 的同事Karen


前Amdocs 的另外一位同事Petty


這位是主人的cricket 球友


終於可以吃飯了,我這次嚐試用手吃喔
還滿有趣的...


兒子還是專心的打電動,他完全不會餓


晚到的michael


還是堅持不用手吃的注重儀態的一群美女


好吃


真的好吃


這個愛心炒蛋也不錯吃


大家都吃飽了


這個是印度的醃漬物芒果



一堆酒


這個就是很神奇的飯後甜點了


應該怎麼形容呢 ?
你可以想象把甜甜圈泡在極甜的糖水中...再加熱
沒錯就是那種感覺





他們老印可是愛的很嘞
他一次大約可以吃十來個..


吃完後有人在房裡聊天


不然就打wii 練身体 


最後大家欣賞了michael 的精彩街舞後
我們就先離開了..



不過他們一群外國朋友可是一直喝到快三點才回家呢....
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    MESON 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()